Těsto: 1/2kg hladké mouky, 250g ztuženého tuku, 1/4 l piva
Náplň: 5 jablek - na kousky, rozinky namočené v rumu, ořechy, zbytky různých sušenek a piškotů - rozemletých, cukr, skořice
Zaděláme vláčné těsto, někdy trochu lepí, ale to nevadí. Uplácáme kouli, strčíme do sáčku a pokud máme dost času, dáme na hodinku do lednice, jinak podsypeme hladkou moukou a vyválíme 2 placky, pokud máte rádi "prdelky", vyválejte klidně 4 menší. Pokud jste estéti - já jo, tak v duch rozdělte placku na třetiny, dejte náplň do prostředního pruhu, krajní pruhy nařežte šikmo rádýlkem a vzniklé proužky překládejte přes sebe - vypadá to jako copánek. Pečeme na 200 - 225oC dorůžova, ještě teplý potřeme rumem, ve kterém byly naložené rozinky.